Una receta muy sencilla de hacer para cuatro personas.
Ingredientes:
- 150 gr. de chocolate negro
- 50 gr. de mantequillas
- 3 huevos
- 1 cucharada de harina
- 80 gr. de azúcar
- mantequilla y harina para los moldes
Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno. Mientras, funde 100 gr. de chocolate con la mantequilla.
- Monta los huevos con el azúcar y agrega la harina. Vierte el chocolate fundido con la mantequilla y mezcla bien.
- Unta los moldes que vayas a utilizar con un poco de mantequilla y espolvoréalos con harina para evitar que se pegue.
- Vierte la mezcla en los moldes llenándolos hasta 1/3.
- Reparte el chocolate en cada molde y luego cúbrelos con el resto de la mezcla.
- Hornea a 200º durante 10-12 minutos
- Desmolda y espolvorea con azúcar glas.
Recomiendo tomarlo caliente.
