INGREDIENTES

• 2-3 naranjas.
• Azúcar , según las naranjas que eches.
• Agua.

1. Pelar las naranjas y triturar.
2. Mezclar azúcar con el agua y verter sobre las naranjas.
3. Echar en un cazo y cocer , a fuego lento , hasta que se consuma el agua , sin dejar de remover y teniendo cuidado para que la mezcla no se queme.
4. Dejar la fluidez que se de desee , añadiendo más o menos y enfriar
5. Escaldar en agua hirviendo los tarros y poner boca abajo sobre un paño de cocina limpio , hasta que se enfríen.
6. Una vez fríos , verter en ellos la mermelada , tapar enseguida y cerrar herméticamente.