Ingredientes (4 pers): 4 rodajas de pez espada 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 4 tomates 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel comino pimienta sal azúcar Elaboración: Picar la cebolla y el ajo. Lavar y cortar en trocitos los pimientos. Cortar en trozos el pescado.Leer más